Samen eten met Shara

 

Om weer in lekker in m’n vel te komen na mijn zwangerschap kies ik voor simpele en praktische lunch- en dinergerechten.
Mijn lunch bestaat uit 200/250 gr groenten (bloemkool/broccoli/sperziebonen) en ongeveer 150 gr vis of vlees (kabeljauw/tilapia/kip). Helemaal niet spannend, maar wel erg praktisch, omdat ik een dag van tevoren de groenten kan koken en het vlees (of vis) kan bakken en er een paar dagen mee kan doen. #mealprepsunday!
De ochtend dat ik dan naar mijn werk ga, kan ik zo mijn lunchbox meenemen en opwarmen; ideaal, ook als je niet veel tijd hebt om te koken!

Voor het diner probeer ik wat meer tijd te maken en heb nu ook een nieuw favoriet gerecht wat overigens ook heel simpel is!

Kip Wrap

Verder lezen…

BRN® op Facebook BRN® op Twitter BRN® op Instagram